

Hawaiian Lilikoi ハニーナッツパンケーキ
本日から販売! コトリエらしい、Hawaiianなパンケーキが、できました! 今回は「Simple is Best!!」といったところでしょうか・・・ Lilikoi(リリコイ)=パッションフルーツの香りと爽やかな酸味でコクあるソース 生地の中には歯触りの良いナッツが隠れていて、ソースのトロリ食感とマッチしています♪ 爽やかな南国の風を感じるような・・・ 『Hawaiian Lilikoi ハニーナッツパンケーキ』 この夏、お口の中にHawaiianな風を吹かせてみてくださいね(^_-) Mahalo Nui Loa

FM サルースの取材を受けました!
FM サルースの『Afternoon SALUS』という番組内で、生放送の取材を受けました!(以前はスタジオ生出演で、パーソナリティの藤田みささんにお世話になりました) インタビューして下さった担当の大坂真璃子さん、以前ふらりとcotorieに来て下さって、パンケーキを食べて… その後に取材を依頼して来て下さいました♡ 本当に嬉しい☆ 真璃子さん、とてもキュートでお話し上手! 私もとても緊張していましたが、うまく話をまとめて下さって、さすがだなぁと感じました! まだ、数ヶ月前から始められたばかりだという事です。 頑張って頂きたい、陰ながら応援させて下さいね♪ Mahalo Nui Loa